張蘭和俏江南的失敗，更多還是要歸因於張蘭個人在經營和管理上的失誤 ，引進資本 ，隻是讓這些錯誤更早浮現。 等等 ，博物館零售什麽鬼?說白了 ，就是用各種手段，讓消費者心甘情願的留下來消費 ，而且鄭誌剛也壓根沒把k11購物中心當成商場 ，而是定位成現代都市博物館 。2009年，張蘭首次榮登胡潤餐飲富豪榜第三名 ，財富估值25億元 ，到了2011年更是高達31億元! 引進資本卻進退失措最後被迫放棄一切 不少企業壯大之後，都會想著引進資本 ，但是張蘭卻沒有這方麵的想法 ，畢竟俏江南作為知名餐飲企業 ，穩定的單店業績能提供穩定的現金流 ，沒有更多的資金需求 。
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